Beberapa Jenis Spesies Kepiting – Kepiting merupakan salah satu jenis hewan yang memiliki kaki sepuluh. Kaki yang di bagi di kanan san kiri ini merupakan kaki yang membantu kepeting untuk berjalan.
Sedangkan kaki yang ada dua di depan bagian tubuh nya merupakan capit yang membantu nya jika dalam kondisi bahaya. Di lansir dari laman midi-property.
Selain itu juga hewan ini memiliki protein dan juga vitamin yang sangat tinggi bagi manusia. Banyak manusia yang mengonsumsi hewan ini di karenakan memiliki rasa yang cukup lezat.
Selain itu juga hewan ini memeiliki beberapa spesies yang sudah hidup keseluruh dunia. Berikut salah satu jenis dari beberapa spesies kepiting sebagai berikut.
Kepiting Hitam Providencia
Jenis kepiting yang bisa di makan ini merupakan kepiting yang berasal dari Pulau Providencia dan Santa Catalina di Kolombia. Jenis kepiting ini mudah di kenali karena cangkang hitam dan kaki merahnya, serta tanda berwarna kuning. Setiap tahun antara bulan April dan Juni, ribuan kepiting ini turun dari hutan dan menetaskan telurnya di dalam air.
Berbulu Hokkaido
Di kenal dengan nama Hokkaido Hairy Crab atau Kepiting Berbulu dari Hokkaido, karena cangkangnya di tumbuhi rambut runcing. Jenis kepiting yang bisa di makan ini juga menjadi salah satu kepiting berharaga dari Samudra Pasifik dan Laut Jepang.
Kepiting biasanya di rebus dalam air asin untuk mengeluarkan rasa yang kaya secara alami, dan kemudian di potong-potong dan di makan dengan tangan. Dagingnya yang padat dan rasanya yang manis membuat jenis kepiting ini menjadi salah satu yang paling di gemari.
Beberapa Jenis Spesies Kepiting
Centolla Fueguina
Centolla fueguina adalah jenis kepiting dari keluarga Lithodes santolla, yang juga di kenal sebagai kepiting laba-laba atau kepiting raja. Tentu saja ini menjadi jenis kepiting yang bisa di makan dan menjadi salah satu hidangan daerah paling terkenal di provinsi Tierra del Fuego, di sajikan di restoran di seluruh wilayah.
Centolla Chilenap
Jenis kepiting ini merupakan spesies kepiting raja asli pantai Chili, Argentina, dan Peru. Mereka biasanya dapat hidup di perairan hingga kedalaman 150 meter, tetapi beberapa nelayan juga menemukan mereka di kedalaman hingga 600 meter.
Kepiting Sri Lanka
Jenis kepiting yang bisa di makan juga di temukan berlimpah di perairan laut dangkal dan laguna di sepanjang garis pantai Sri Lanka. Di antara spesies kepiting yang dapat di makan yang paling di hargai adalah Kepiting Bakau (Scylla serrata), Kepiting Renang Biru (Portunus pelagicus, juga di kenal sebagai P. armatus), dan Kepiting Renang Bintik Merah (Portunus sanguinolentus).
